Знаеш ли, че готвенето над 45 градуса по целзий унищожава 80% от съдържанието на витамините и минералите и 100% от всички ензими, съдържащи се в зеленчуците и плодовете?
Има още една малка тънкост, когато приготвяш зеленчуци във водата остават минералното и витаминно съдържание и за това е важно, точно какъв съд ще използваш за това!
Важно е той да има незелапващо покритие, да може да се използва при ниска температура, да е качествен, екологично и напълно безопасен за здравето, без отделяне при нагряване на канцерогенни и токсични вещества и да има доживотна гаранция.
Вярно е, може да си купиш от магазина много варианти по темата – но сигурна ли си в качеството и безопасността?
НИЕ ГАРАНТИРАМЕ НАШЕТО КАЧЕСТВО ДОСТОЙНО ЗА ВЪЗХИЩЕНИЕ!
ЗДРАВОСЛОВНА ТИКВА С КОКОСОВА ЗАХАР И ГРОЗДЕ
Необходими продукти: Неголяма тиква, една шепа грозде без семки , 1/2ч.чаша вода и 3 с.л. кокосова захар
Начин на приготвяне: Тиквата се обелва и нарязва. Поставя се в Тенджера с незалепвящо покритие Faberlic GREBLON. Прибавя се водата и гроздето. Поръсва с кокосовата захар. Оставя се на много тих огън / около 2-3 степен / на котлона за около 30 минути. Добре е след изключване тиквата да остане още около 1/2 час в тенджерата.
Приятен апетит!
♥ Здравословно и вкусно! ♥
ТИКВАТА и Полезните й свойства.
Тиквата винаги е присъствала на традиционната българска трапеза. И има защо!!!
Тя е хранителен и богат на нутриенти зеленчук. Нискокалорична е и богата на витамини и минерали. Един от най-добрите източници в света на бета-каротин. А, това е мощен антиоксидант, на който се дължи всъщност оранжевият цвят на някои плодове и зеленчуци. В организма бета-каротина се преобразува във витамин А, който пък:
- Намалява риска от някои видове рак
- Предпазва от астма и някои сърдечно съдови заболявания
- Намалява риска от дегенерация на мускула на окото.
- Спомага за намаляване риска от затлъстяване.
- Използва се при превенция на диабет.
- Укрепва косата и кожата.
- Повишава цялостното ниво на енергия в организма.
ОЩЕ ПОЛЕЗНА ИНФОРМАЦИЯ И РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА ОТКРИЕШ ТУК